L’apribottiglie è da losers. In questo video di Tasty vedrai 15 modi fighissimi per aprire una birra. Tra questi anche attraverso un modo particolare di piegare una banconota. Guardalo fino alla fine! […]
Ogni volta che un barista o un cameriere mi presentano una birra chiamandola “doppio malto” provo un sentimento di fastidio ma non dico nulla. Se a dirmi che si tratta di una doppio malto è chi sta dietro una spillatrice con innestata birra artigianale o si tratta di un locale un certo livello superiore al classico pizzeria da [...]
Vengono prodotte tantissime e differenti tipologie di Birra, dalla Pils alla Stout, passando per le Dubbel e le Weisse. Molti pensano che basti un boccale qualsiasi per poterle gustare, ed è vero.. ma se si vuole assaporare ogni sfumatura della Birra, è indispensabile versarla nel bicchiere corretto. […]
Mancano pochi giorni all’evento sportivo più atteso degli USA, il SuperBowl! Visto che in quella data gli Stati Uniti saranno letteralmente sommersi da fiumi di Birra, ci siamo chiesti quale andrà per la maggiore ed abbiamo scoperto che l’America sta letteralmente impazzendo per le Birre… Stout! […]
Vi siete mai chiesti da dove tutto ha avuto inizio (in merito alla Birra nel nostro paese)? Ci sono tanti studi e pareri contrastanti su come, dove e quando sia comparso il primo boccale di bionda in Italia. Cerchiamo di mettere insieme le varie fonti per provare a creare una breve “microstoria della Birra Italiana”. [...]
La Birra fa ingrassare, gonfia, fa male… quante volte abbiamo sentito queste parole?!? Bene, è ora che qualcuno faccia assolutamente qualcosa per scagionare la migliore bevanda al mondo. Ci abbiamo pensato noi! […]
Certe volte la nostra bevanda preferita riesce ancora a sorprenderci come la prima volta… Vi riportiamo un articolo pubblicato dal giornale “Front Psychiatry” in cui vengono evidenziati aspetti davvero strabilianti e positivi in merito alle qualità della nostra tanto amata Birra! […]
Montegioco è famoso perchè produce incredibili birre con la frutta. Con la frutta e non alla frutta. Non si tratta di birre aromatizzate ma birre nella cui creazione la frutta è parte integrante del prodotto. Dopo la prima fermentazione nel caso della Quarta Runa vengono inserite in fermentazione le Pesche di Volpedo. Ecco la nota di Luca [...]
Una domanda forse inusuale, perchè probabilmente quando si è in vacanza non ci si preoccupa certo del prezzo che può avere una media.. la si beve e basta. E’ interessante però scoprire le differenze tra i vari paesi, confrontando il prezzo a cui viene venduta la birra. […]
E’ sempre più comune trovare recensioni, articoli, commenti e bottiglie (persino sugli scaffali dei supermercati) di birre IPA. Ma cosa cavolo è la IPA e soprattuto perchè si chiama “India Pale Ale”? […]
Se avete sempre e solo bevuto birra Moretti o Heineken e non sapete come approcciarvi al mondo delle “Craft Beers”, ecco 8 utili immagini (purtroppo con testo in inglese – l’Italia è sempre un passo indietro..) che potrebbero darvi qualche utile dritta: […]
Se non ne avete mai sentito parlare eravate su Marte oppure vi piace troppo la Moretti… scherzi a parte, è ormai da un anno che Ora.tv produce episodi di questo vero e proprio show televisivo che in USA sta davvero raccogliendo un sacco di appassionati. […]